醇基燃料是根据市场的需求产品研发的一种新型环保燃料、醇基燃料发热量充裕、经济发展可用、安全生产、燃料特性平稳，不容易挥发。现阶段醇基燃料已经通过了质量检验单位检验，并历经示范点实行应用，其技术作用和安全指标值合乎民用型餐馆燃料的规定，是一种理想化的绿色环保新能源。醇基燃料作爲一种十分理想化的可再生燃料，醇基燃料安全生产，发烫提高，焚烧处理充足，无毒无没害，焚烧处理后排放物质只有水，不容易造成空气污染。
醇基燃料是对传统式燃料的清洁运用，符合对传统式高耗能燃料高效率清洁利用，转换率高，是现如今绿色能源发展的关键趋势。在加热炉运用层面，醇基燃料点燃排污物质为co2和水，点燃无积碳、无排气管冒黑烟、无残留物，大大减少加热炉的维和频次和维护保养时间。醇基燃料对比燃煤蒸汽锅炉更容易操纵发热量和燃烧溫度，可系统自动操纵燃料的应用，降低人力资源耗费，非常适合在加热锅炉制造行业推广应用。
在餐厅厨房中应用，醇基燃料的加温高效率也挺高。传统式的餐厅厨房燃料发热量低，仅3000大卡/公斤上下，而且耗量大，点燃不充足，沒有显著的经济收益，而醇基燃料则选用新科技配方，解决了这一难点，进行了成本低，发烫提高，点燃充足，火力猛且不易挥发，烧相等的水需要的时间越来越少，醇基燃料能够非常好的为餐饮业节约燃料的成本，提升烹制的效率。
