西湖龙井等级划分根据采摘标准的不同，西湖龙井茶鲜叶的品质共分五级：、一级、二级、三级、四级。根据品质的高低，西湖龙井干茶也可以分五个等级，成都西湖龙井加盟，由高至低依次是精品、、一级、二级、三级。精品的西湖龙井茶要求：外观上扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底幼嫩成朵。
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龙井茶不等于西湖龙井，而是包含西湖龙井。在《地理标志产品》中，就明确了龙井茶的产区，包含三个：西湖产区，这是我们耳熟能详的，杭州西湖附近，也是本文的重点；钱塘产区，杭州市萧山、滨江、建德、淳安等几个区县；越州产区，绍兴市的几个区县。产自这几个地方的龙井，都是符合地理标志产品的，都是的龙井。而《西湖龙井茶》则是单独定义西湖龙井的，这个也不是地方标准，是中华供销合作总社发布的。可能是西湖龙井太有名了，单独整了个标准，西湖龙井加盟费用，也可能是西湖龙井的利益方太有话语权了。
西湖龙井茶简单来说就是西湖茶的产区，杭州西湖茶产区适度分5个地区茶，有一个口决：狮、龙、云、虎、梅。狮、狮峰；龙，西湖龙井加盟电话，龙井村；云，云栖；虎，虎跑；梅，梅家坞。?狮字号：取义“狮峰山”，当之无愧西湖龙井茶大产区，重要中的重要，包括了名震天下的狮峰山、龙井村、棋盘山，以及龙井茶叶发源地上天竺一带，乾隆爷的十八棵御茶也被他们占为己有。每一年明前面采狮峰龙井，那叫一个贵呀，但跟楼房价格相提并论的呀。?龙字号：取义“龙井山”，西湖龙井加盟招商，包括了龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇一带。?云字号：取义“云栖”，之前范围广的山里，自从梅家坞独立后，溃不成军，是五大字号中南边的产区。?虎字号：取义“虎跑”，包括虎跑、四眼井、赤山埠一带。?梅字号：取义“梅家坞”，作为西湖龙井茶的新生力量，则众所周知中坚力量产区，总金额占整体上的三分之一，盛名在外。
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