公共场所卫生检测是指按照国家制定的卫生标准、规范要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行的卫生检测。
公共场所经营者不具备检测能力的，可以委托检测。
公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果，并对其卫生检测的真实性负责，依法依规承担相应后果。
公共场所卫生检测项目：
1、医疗机构卫生检测：检测参数有无菌试验、细菌总数、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、染菌量、辐照强度、生物监测、粪大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、余氯、致病性化脓菌、内毒素。
2、托幼机构卫生检测：检测参数有课室空气、人手表面卫生、用具表面卫生、紫外线灯强度。
3、学校卫生检测：各大中、小学校、高校园区及其他，检测参数有生活饮用水：细菌总数、总大肠菌群、消毒剂余量、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH；教室环境：人均面积、课桌椅、黑板、教室采光、教室照明、教室微小气候、噪声； 学校厕所、学生宿舍。
4、竣工验收卫生检测：
检测对象：酒店、宾馆、商场、综合性文化娱乐场所、游泳场所及其他等。
室内空气检测参数：甲醛、一氧化碳、二氧化碳、温度、相对湿度、可吸入颗粒物、空气细菌总数、风速、照度、噪音；
成都环境检测是运用现代科学技术手段对代表环境污染和环境质量的各种环境要素（环境污染物）的监视、监控和测定，从而科学评价环境质量及其变化趋势的操作过程。
一、温度和湿度温度以及湿度不仅对环境的卫生洁净性有着重要的影响，也会对人的体感产生很大影响，所以温度以及湿度是检测项目之一，环境检测在对公共场所进行这一项目的检测时，通常会根据不同的季节使用不同的标准，冬季一般需要大于二十摄氏度，而夏季则不能高于二十八摄氏度。
二、各种气体和可吸入颗粒含量，在空气中除了氧气之外还有很多其他不同的气体，有些气体的含量如果超标会对人体造成不良影响，所以认可的检测机构在检测时会对公共场所内的气体含量进行检查，主要有甲醛含量、二氧化碳含量，除此之外还会对可吸入颗粒物质的含量进行检测。
三、空气中的含量，那么会对环境以及我们的健康造成伤害，检测机构会对公共场所空气中含量进行检查。公共场所除了要做上述这三个检测项目之外，检测中心还会检测公共场所的新风量、风速以及动态噪音等，通过一系列的检测来确定公共场所的卫生状况是否达标。