电烤箱是一种家庭中很实用的电器，它是利用电热元件发出的辐射然后进行加热烤制食物，我们可以使用电烤箱来加工一些面食，比如面包，披萨，也可以做一些甜点比如蛋挞，小饼干等。也可以看到有很多朋友用电烤箱制作各种各样的美味，由此可见电烤箱真的是很实用的。现在越来越多的朋友会选择买一个电烤箱，但是市场上的电烤箱品牌实在是太多了，那究竟电烤箱什么牌子好呢?今天可以给大家介绍一下，大家可以看看。
电烤箱什么牌子好呢?首先要给大家介绍的是新麦烤箱，该公司集产品的设计，开发，销售和服务于一体的家电企业。自从1991年开始公司已经开始生产了多种规格型号的电烤箱，经过这么多年的坚持努力公司的业务也在不断被扩大，生产技术和管理经验得到了很大程度的改善，产品的开发能力合生产规模在同行业当中。
公司主要是从事厨房家电的设计，生产合销售，产品销售不仅在国内还出口到欧美，北美等一些国家，已经成为了非常知名的一个品牌家电。新麦烤箱不仅仅是代表着市场客户的需求也代表了一种自由的生活方式，一种严谨的生活态度。凭借着前卫的设计理念，一直不断地进行更新更好的提升了客户体验。它的业务遍及全球200多个国家。新麦这烤箱个品牌在我国很多的消费者都多多少少了解过，确实是一家很厉害的企业，它的实力很是强大，产品的质量也是很有保证的，要问电烤箱什么牌子好新麦烤箱确实是大家可以放心去选购的一个品牌。因为是一家以家电制造为主的大型综合型企业，良心企业。
检测温度差的方法也很简单，新麦烤箱批发，买一个或者找烘焙的朋友借一个烤箱温度计。
▲新麦烤箱专用温度计
将温度计放在烤盘正中，烤盘置于烤箱中层，烤箱上下火温度调至较高，时间设置30分钟，20分钟时查看烤箱温度计实时温度，用设置温度-实测温度=温差，国际温差30C内属于正常范围值。
▲检测温度差
越好的新麦烤箱温度差越小，但一般在选购时我们无法检测，只能买回家测试或者可以网购，趁着七天无理由期间测试（但一般大家都懒得退换……）。
掌握了自家烤箱的温差，在以后料理时可以根据温差调整温度，不至于每次都烤糊还不知道原因。
储热
控制温度还有一个因素就是烤箱的储热能力，对于经常开合且面积较大的烤箱门，双层玻璃还是单层很有区别，双层门保温节能性和安全性更高，单层则很容易从门缝等处将热量散失。
新麦烤箱的插头因为功率大小不同会有10A和16A的区别，需要在水电改造时预留不同规格的插座，购买时直接观察插头上的刻字或者询问商家即可得知。搭配使用的电线也要区别于普通插座，为了安全，建议使用4平方毫米的电线。嵌入式烤箱的散热也一定要考虑好，建议不要安装在灶具和冰箱的旁边，必须要装在灶具下面时需距离10cm以上，新麦烤箱专卖店，虽然大部分嵌入式烤箱都是前端散热，但橱柜也应大于烤箱一点，两边和后面都适当留出一些距离。
烤架层位
烤架层位就是烤箱内烤架可以移动放置的位置，一般的新麦烤箱都是三层，也大多可以满足日常需求了，但针对多样性的料理，当然是越多越好。
预热
新麦烤箱使用时一般都会进行预热工作，直接将温度设定在需要的温度，什么都不放，预热十分钟左右，或者观察加热管由红变暗即可，如果不进行预热处理，蛋糕、面包之类需要快速成型的食物会出现不蓬松，成都新麦烤箱，口感硬等情况。
功率
现在市面上的烤箱功率一般都在500-1500瓦之间，所以我们在选购的时候可以根据家庭人数来选择，如果人数比较少的话，可以选择1000瓦以下的电烤箱，新麦烤箱哪家好，如果人数多的话选择1200瓦以上的电烤箱。
但其实也并不是瓦数越低越省钱，相反，瓦数越高的烤箱相同食材情况下，烤制的时间越短，反而耗能更少，更加省钱。
一小时用多少电？
理论上：1000瓦的烤箱一小时1度电，1500瓦的烤箱1小时1.5度电，2000瓦的烤箱1小时2度电；
但实际上：新麦烤箱工作不是持续的，达到设定温度后就会停止工作，温度降低到某个值才会重新开始加热，所以，1300瓦的烤箱持续工作一小时，大约用电量0.8度左右。具体耗电量取决于烤箱的保温设计。
说了这么多，选购新麦烤箱其实很简单，大家根据家庭人数确定容量，价格确定选择范围，对照上面的优劣选自己Zui喜欢的颜值就可以了。
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