坚持选用食材和底料，健康有保障，凭借新鲜的食材和的原料，确立了其品牌健康、、美味及可靠的良好市场口碑，更赢得了广大消费者的认可与追捧，成功建立家喻户晓的品牌，并不断快速成长。冒大仙冒菜的多样食材和丰富的调料，成功照顾各类顾客的口味和喜好，的火锅冒菜价格，令冒大仙冒菜深受广大消费者的青睐。
开业筹备、市场定位、运营指导、经营及分析、持续的营运督导。授予合法使用品牌、商标、及各种获奖铜牌、证书等70多项殊荣的权利。冒大仙冒菜总部经营多年，早已拥有了四通八达的运输体系，底料等物品的集一生产和配送。
总部拥有着成熟的产品技术研发体系，提供持续不断的，春季及夏季特色锅底等应变市场需求。冒大仙冒菜提供前厅管理手册、后厨技术规范手册、员工手册等手册，保证经营管理工作的开展和提高。
冒大仙冒菜的加盟流程：
1、项目咨询：加盟商以电话、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事宜，并获得冒大仙冒菜项目相关资料;
2、实地考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈，进一步了解品牌的经营理念和市场定位，熟悉操作流程;
3、资格审查：冒大仙冒菜总部对加盟商提供的资料进行审核和评估，的火锅冒菜排行，加盟商应确保提交资料的真实性;
4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案和营销方案，阜新的火锅冒菜，总部提供跟踪式的服务，帮助加盟商从零开始学开店;
5、技术培训：冒大仙冒菜总部组织成熟的技术培训，加盟商应熟练掌握全部制作工艺并由总部进行审核;
6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，的火锅冒菜排名，加盟商缴纳费用，总部对加盟商进行加盟授权，之后就可以着手准备开店了。
麻辣筋肠串
原料：数驴板肠、熟牛筋、豆筋各200克，涮烫麻辣汁1锅，麻辣味粉适量。
制法：1、驴板肠用温水洗两遍，攥干水分，切成3厘米长、筷子粗的条；熟牛筋顶刀切成1厘米长的小杰；豆筋用热水泡透，再用清水洗两遍，挤干水分。然后，取竹签间隔穿上改刀的原料。依法逐一穿完。
2、将涮烫麻辣汁锅上火烧开，放入穿好的原料烫透，取出来撒上麻辣味粉，即可食用。
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