四川秋霞火锅底料厂家地址批发定制bl8838-500g
重庆古称巴、巴国，巴人骁勇善战，性格刚烈，吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气
2、口味**化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求。
火锅作为餐饮业1大品类，未来市场规模将超过4万亿元，方便火锅作为火锅品类的细分品类，至少也是千亿级的市场
说说新津的一道名菜，黄辣丁，是川菜中的奇葩，河鲜是新津人的，以黄辣丁味代表的，黄辣丁是一种生活在清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，还有一种名字叫“倒刺粑”。看着有点想泥鳅，肉质鲜美，不是泥鳅能媲。黄辣丁是麻辣为主的，味道鲜闻名四方。特别是黄辣丁的鱼头的肉不是很多，嚼起来让人连骨头都舍不得吐。其色香味俱全的黄辣丁和其他的河鲜一样令人垂涎欲滴，让人赞不绝口。这夏天到了，吃黄辣丁是来几瓶冰啤酒或者是冰的酸梅汁，让清爽的啤酒喝酸甜的酸梅汤，一杯杯下去，那真的是食客的风度。
据专家估计，渝蓉两地每年各有100亿以上的市场份额
Zui后，也是Zui关键的，是否有适合你当地人口味的底料味道。一般重庆、四川的底料厂家，都是延续老一辈的或者好几年前的炒料配方，一个厂家只有不到五款底料味型，主要都以适应重庆四川地区的老火锅味型为主。而全国各地火锅发展阶段不一致，从而喜欢的味型也大相径庭，火锅底料加工厂家是否因地制宜的开发研制多款底料也事关重要。比较口味这东西是因人而异的，要适合的才是的。
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