蒸馏仪原理：
二氧化硫蒸馏装置主要原理是将食品，中药材以蒸馏法进行处理，样品中的亚硫酸盐系列物质加酸处理后转化为二氧化硫后，随氮气流带入到含有双氧水的吸收瓶中，双氧水将其氧化为硫酸根离子，测二氧化硫蒸馏装置采用酸碱滴定法测定，计算药材及饮片中的二氧化硫残留量。
全自动一体化二氧化硫蒸馏仪特征：
| 选用密封红外陶瓷加热套，集热性好，加热效率高， | 全触屏控制，人机交互界面，操作简单易控。 | 加热装置单孔控温，加热功率可调。 |
加热时间功能，蜂鸣提醒，自动停止加热。 | 外置冷却水循环机(内置可选)，无需外接自来水冷却 | 配置精密氮气流量控制系统。并可配备氮气发生器。 |
全自动一体化二氧化硫蒸馏仪技术参数：
| 型号 | JM |
| 显示方式 | 液晶触摸屏 |
| 加热方式 | 远红外陶瓷加热（无明火加热，功耗小效率高） |
| 氮吹控制 | 主机设有氮气总接口，单孔的氮气流量可通过流量计单独控制 |
| 冷却方式 | 选配项（不带制冷或内置压缩机制冷或外置冷水机制冷） |
| 温度控制 | 内置微沸加热控制系统，温度控制范围0-200℃ |
| 蒸馏单元数 | 6组 |
| 蒸馏烧瓶规格 | 标配：500ml烧瓶×6 |
| 接收瓶规格 | 标配：250m锥形瓶×6 |
| 额定功率 | 2450W |
| 额定电压 | 220V/50HZ |
| 外形尺寸（mm） | 930*520*850 |
| 漏电保护装置 | 有 |
| 防干烧设计 | 有 |