2023成都餐饮展|茶与咖啡展|国际餐饮业展览会

2023HOTELEX上海展已经落下帷幕，在这场盛会上，集合了上千家咖啡茶饮展商，24.5万＋行业人齐聚，带着Zui新的产品亮相国家会展中心，让我们从中看到潮水涌动的方向。

6月1日，2023HOTELEX上海展圆满落幕，12大板块焕新升级，3000+展商、15W+展品，一站式满足专业买家多样化个性化需求。如果你错过了上海展，请不要再错过下一站HOTELEX成都酒店用品及餐饮博览会！2023年8月16-18日，成都世纪城新国际会展中心等你来！

艾媒咨询数据显示，2023年中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元。资料显示，2022年中国现制咖啡总零售规模640亿元。两大市场规模均实现突破性增长，连锁率逐年上升。

那么2023年内卷加剧的当下，涌现出哪些趋势需要咖啡茶饮品牌把握？

茶， 甘甜，叶子，烘焙， 带出原味。咖啡，苦涩， 果子， 烘焙， 带出果味，香味。茶，咖啡，来自天然植物， 纯的茶和咖啡自带天然气质，每个人能品出不同的口味。
往茶里添加水果，成为水果茶， 添加牛奶成为奶茶， 现代人发挥创意， 加上咖啡店的经营理念，让喝茶成为新一代东方人的一种生活方式， 近几年成为流行， 并带动商业消费。前几年曾经有外国友人问：“你们中国人爱喝茶，为什么我看不到卖茶的店？” 他说的是像咖啡馆那样的生活方式的茶店，可以进去买一杯就拿着走的， 或是进去坐坐，聊聊天的店，每个人都可以消费得起的，不是那种极其讲究的茶艺馆。想来这位外国朋友还是挺有见解的，现在这种店已经成为一种生活方式了。