承载HOTELEX成都展的光辉历程，HOTELEX上海国际酒店及餐饮系列展的光荣使命、业界资源和人脉。2023年8月16-18日，HOTELEX成都展将在成都世纪城新国际会展中心举办。参展范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
火锅食材：底料及调味料、火锅底料（千锅、冒菜、麻辣烫、牛羊鸡鱼底料等)、蔬料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等:
其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、食盐、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等；
相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等；
生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等；
酒水饮料：酒水饮料、乳制品、豆制品、米、面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；
外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装；
餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等；
特许经营：中式正餐、中式快餐、西式正餐、西式快餐、火锅、咖啡店、休闲食品、饮品等。