一、特许经营中的信息披露是指：特许人需要将自己实际经营状况和商业特许经营合同中的重要内容，在正式签订合同前，预先告知潜在的被特许人。这一制度要求特许人提供的信息应当真实、准确、完整，不得隐瞒有关信息或提供虚假信息。
二、信息披露制度的目的在于保护被特许人的知情权，防止特许人欺诈被特许人，维护双方交易公平、安全。由于特许经营具有融资性质，涉及多数人的利益，且特许人和被特许人之间存在信息不对称问题，因此要求特许人进行信息披露，以确保被特许人能够充分了解特许人的基本信息、项目费用、方案等，从而做出明智的决策。
至于信息披露是否会对企业不利，这确实存在一定的风险。信息披露可能会涉及企业的商业秘密，如果处理不当，可能会对企业的竞争地位和利益造成不利影响。然而，从另一个角度来看，信息披露也有助于提升企业的透明度和信誉，增强投资者和消费者的信心。
因此，特许经营企业在进行信息披露时，需要在保护商业秘密和确保信息透明之间找到平衡。同时，企业也可以寻求相关的法律建议，以确保在遵守相关法律法规的前提下，较大程度地保护自身的利益。
总的来说，特许经营中的信息披露制度是一个复杂而必要的问题，需要企业在实践中不断探索和完善。
