签订特许加盟合同需要注意的问题很多，以下是一些主要的注意事项：
1.特许人的资质和信誉：在签订特许加盟合同前，应对特许人的资质和信誉进行充分的调查和了解。这包括特许人是否具备合法的经营资格、是否有稳定的经营历史、是否有良好的商业信誉等。
2.合同内容和条款：仔细阅读和理解特许加盟合同的全部内容和条款，特别是关于加盟费、保证金、权利义务、违约责任、保密条款、知识产权归属等重要事项。如有疑问或不明白的地方，应及时咨询相关人士并争取在合同中作出明确的约定。
3.商圈保护：特许加盟合同中通常会约定商圈保护条款，即特许人在一定区域内只授权一家加盟商经营。加盟商应确保自己的经营区域不受其他加盟商的影响，并了解商圈保护的具体范围和期限。
4.产品质量和服务：特许加盟合同中通常会约定加盟商必须按照特许人的要求提供产品和服务，并保证产品和服务的质量。加盟商应确保自己能够提供符合要求的产品和服务，并遵守相关的质量标准和服务规范。
5.知识产权：特许加盟合同中通常会涉及知识产权的问题，如商标、专利、著作权等。加盟商应了解并遵守特许人关于知识产权的约定，确保不侵犯任何第三方的知识产权。
6.违约责任：特许加盟合同中通常会约定违约责任的条款，即当一方违反合同约定时应承担的法律责任。加盟商应了解违约责任的具体内容和范围，并在必要时采取适当的措施维护自己的权益。
7.保密条款：特许加盟合同中通常会约定保密条款，要求加盟商对特许人的商业秘密和机密信息进行保密。加盟商应严格遵守保密条款的约定，确保不泄露任何与特许经营相关的机密信息。
签订特许加盟合同是一项复杂而重要的工作，需要加盟商认真对待并充分了解合同的内容和条款。如有必要，可以咨询相关人士以获取更加详细和专门的建议。