2019 成都酒店用品及餐饮业博览会

HOTELEX成都酒店用品展

展出展品 

餐饮设备综合 桌面用品 火锅食材 连锁加盟 食品与饮料 咖啡与茶 烘焙与冰激凌 葡头酒与烈酒 客房电器及用品 酒店布草及纺织品 餐厅设计装饰 酒店IT与安防设  康体健身与休闲娱乐 景观建筑 酒店清洁  酒店家具

观众是谁

星级酒店 / 旅馆 / 度假村   进出口商 / 经销商 / 生产商   餐饮 / 快餐 / 小吃  咖啡馆 / 冰淇淋店 / 甜品店  面包店 / 西饼屋  酒吧 / 夜总会  大型连锁企业 / 特许经营店  商场 / 大型超市  俱乐部 / 会所 / 娱乐场所

4月25日，由酒店高参联手上海博华国际展览有限公司举办的“2019第二届中店采购高峰论坛，暨第八届酒店高参峰会”圆满落幕。本次峰会汇聚了酒店业主、投资人、加盟商、酒店集团供应链负责人、优质供应商负责人等500余位重量级嘉宾，并展开了深入讨论。峰会上，华住酒店集团采购部总监陈雨明先生为大家带来了“供应链如何成为酒店集团核心竞争？”为主题的主旨演讲。
　　刚才主持人讲到，企业的竞争有很多不同的阶段，初始阶段可能是商业模式创新的竞争，后面可能是产品的竞争。而当企业发展到一定阶段以后，某种意义上讲就是供应链的竞争，供应链的强弱决定了企业能够走多远，发展多好，这就是供应链的重要性，也是今天下午的主题。
　　我讲讲干货，我们喜欢拿数据说话。华住集团2017年开了500多家酒店，2018年开了700多家酒店，2019年我们计划新增1336家酒店。
　　再看一下我们历年来的采购金额，2017年是12亿，前面几年分别是4亿、6亿、8亿，2018年是22亿，今年采购数字将近30亿。可以看到我们的采购量每年都在大幅度的增长，而这就需要大量的优质供应商能够不断地加入我们的团队。
　　随着开店数的增加，采购量的增长是必然的结果，但有一个数字可能更有意义，就是加盟商从平台采购的比例。Zui近几年来的数据是40%、60%、80%、85%，我们希望2019年能够达到90%，开店数乘以采购比例，就相当于酒店的RevPar，今年就是30亿。

2019年8月28日-30日

成都世纪城新国际会展中心2号-5号馆（四川省成都市世纪城路198号）

承办单位：四川省酒店用品行业协会 上海博华国际展览有限公司 

参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）