成都中子星财税公司专业代办行业许可,那么想要开一家餐饮店需要办理餐饮服务许可证(统称为食品经营许可证)有哪些要求呢?办理需要哪些资料?值
1. 做餐饮必须有实际商用经营场地;
2.二楼不能是居民住宅;
3.厨房必须安装抽油烟机和排烟通道;
4.厨房必须至少有一清二洗三消毒洗碗池;
5.如有经营凉卤菜,还必须有单独的无尘凉菜间;
6.店面装修好以后还得有健全的设施设备,例如:冰柜、消毒柜、餐具柜、空调、排气扇、抽油烟机、餐桌、餐椅等;
7.相关卫生管理制度上墙
成都办理食品经营许可证申请材料:
(一)食品经营许可申请表
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(公章)
(三)法定代表人(负责人)的身份证明复印件
(四)经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(标注主要设备设施)
(五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件
(六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度从事制售类的食品经营者,使用食品添加剂,应当制定食品添加剂使用公示制度。
(七)直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书
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