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在养殖土鸡之前我们要对养殖区域的环境做一个大概的了解，看周围是否有田园的草原、山地或者是果园以及草地等，附近要有充足的无污染的自然水资源，养殖场附近的交通和电路都是比较方便的，再修建养殖场，养殖场要分鸡舍和土鸡活动区域以及土鸡放养区域等，在周围也需要设立防护栏，以防止土地逃跑，这样也是为了方便管理，鸡舍一般是修建成立体的箱式鸡舍，这样可以充分的利用养殖场中的空间，还需要留出专门供清理粪便的空间，养殖场修建好之后需要进行大规模的消毒杀菌，才能将选购的鸡苗放入养殖场中进行饲养。
2、鸡苗选择
土鸡的品种有很多，但我们要选择经济效益高并且有容易养活的品种，一般情况我们会观察鸡苗的羽毛是否有光泽，摸起来是否顺滑柔软，就是查看鸡苗的爪子是否有水分，看起来是否健康，就是查看鸡苗的眼睛是否有光泽，还有就是观察鸡苗的嘴巴，如果嘴鼻是非常干燥的就不能选，就是看鸡苗的摄食情况，不怎么吃东西的鸡苗匜是不能要的。如果是选择稍微大一点的公鸡，那就还需要查看它的鸡冠，如果鸡冠的颜色不亮丽还很干燥那就是不健康的，千万不能要。
3、饲养管理
土鸡进而上都是以多汁的草料和虫子为食，只有在特定的时间会投喂适量的精料去催肥以及维持身体所需的营养平衡，刚买回来的土鸡苗我们一般一百天需要进行多次饲养，这是主要还是以笼养为主，等到饲养半个月左右就可以进行放养了，只要每天晚上得人时候在固定的时候喂养一些精料用来促进生长即可。而等到饲养了两到三个月的土鸡，我们就要开始进入催肥的阶段了，每天放养的时间增长，除了在固定的时间投喂精料意以外，还需要在傍晚的时候进行加餐来催肥。
4、日常管理
土鸡养殖其中
我公司主要经营土鸡苗，芦花鸡苗，青脚麻鸡苗，九斤黄鸡苗，天露黑鸡苗，绿壳蛋鸡苗，乌骨鸡苗，肉鸡苗，新广K901鸡苗，黑鸡苗
关键的就是放养的这个环节，尤其是幼鸡，它们还没有觅食能力的时候，我们要加强对它们觅食能力的训练，还需要培养它们定时回鸡舍的习惯，这样可以节省一定的劳动力。就是要不定时的将鸡舍的卫生清理干净，并且每个月至少要进行一次左右的消毒，还有就是饲养的精料要检验饲料是达标，以及保持饮用水的质量。就是鸡舍的温度和湿度的管理也是非常重要的，尤其是幼鸡的时候，更是要加强对温度的温度，进行至少长达十六个小时的光照。