四川新派火锅底料加工厂-火锅底料代工贴牌BL1105-500g技术指导

食品卫生/8

高品质品安全系数保

做好每一个关键环节

公司已依据 SC 在我国食品安全认证、 HACCP 质量质量体系认证。

百乐来用严苛的生产加工及检测体系管理来保证每一位顾客的食品卫生安全。

产品保证全方位

7

技术性新产品开发

雪能生产加工

代理商鉴定

所有原料、辅助材料、包装制品都明确了相应的验收标准及退换标准，对原料的出产地、感官、及成分、食品卫生安全相关指标都完成了详细的规定，防止一切关原原料引入生产厂。

产品规范性

每锅产品起锅后都需要根据技术人员对比标准物质进行品评，从色、香、味、形等多方位对比分辨是否标准物质一致，接着オ能海关放行灌装。

整个过程规范性

针对商品经济全过程，规定了详细的操作规范和标准，规定了检查输出功率、检查标准、管控输出功率和管控标准，不合格解决方式等，保证商品经济生产制造所有环节可

预留规范性

控，保证产品质量要求。

根据品评合格的产品需每锅预留，备用进行编号管理方案。

美食特色。特性口感海＊＃丹

 八角可以促进肠胃蠕动，主要成分是茴香油，可刺激胃肠中枢神经系统、毛细管，促进消化液的新陈代谢，提高胃肠胃肠蠕动，可以有效的保证健脾养胃理气的功效，有益于缓解平滑肌痉挛，缓解疼痛感的状况，八角中的有效成分可以促进肌肉骨骼细胞健全，并且释放出外场血液，具有明显的升高白细泡的作用。可以有效的增强身体的抵抗能力，八角中，带有足够的草莽酸，是抗流感药物的主要成分。

 大红袍花椒苗，味儿辛、温，有毒副作用，麻。成分果含桂皮醛（为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇，不饱和脂肪酸有机化合物。金骏眉在中国东北地区、华北地区、华南区均有遍及。山西省运城（风陵渡）中条山、陕西韩城、河南省河南伏牛山、太行山区种植较为集中。

红花椒的功效与作用是降低血脂、提高食欲、降逆止寒、灭虫驱毒、祛湿止疼、解腥除痒。红花椒气味芳香，可以清除各式各样肉类食品、鱼的种类及其他食材的腥味儿气，具备提高食欲的功效。红花椒能使血管扩张，能具备降低心跳的作用，红花椒也是有灭虫的

功效。

清油火锅

产品特点

\ Features 

植物油煸炒，香辣深厚不油腻之感

凭借传统川式口味新产品开发科技创新的新派火锅料。口味更加清爽，更适合偏爱时尚潮流、时尚潮流、多样化

化的火锅店加盟品牌。

\ Features 

温火熬煮4小時的传统式川味

百乐来不断川式火锅加盟店“香辣酱香”的传统口味，所研发的黄奶油火锅料具有不仅口感，还具有经久耐熬、久煮不苦的产品特点。