香辣可口、有滋有味
成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口的一种美食， 各式各样的川味小吃和冒菜也是人气爆款，红油铺底，芝麻花生提香之后，红辣味醇！
大片鲜鸭血超级嫩，没有腥味，浸透了汤汁的鸭血吃起来味道很足，麻辣软香！配着清脆的豆芽吃，香而不腻~
鸭头可以整个端上，也可以一开为二，皮肉和骨头很容易分开，酱汁完全渗入到缝隙里，香得很，吃完忍不住吮指！
还有超多款实力爆棚的成都冒菜等你来pick哦，怎么点都不踩雷！
那时候，成都人儿Zui喜欢逛人民商场，
那时候，交通出行用的是有轨电车，
那时候，街上来往的全是凤凰牌自行车，
那时候，人民北路的三轮起步价才1块，
那时候，让人更难忘的是锑锅煮的串串，俗称麻辣烫。
那儿年生的麻辣烫很简单，一口锅、一个煤油炉子、一篮子菜，骑个三轮车就可以出摊，走街串巷…买了之后有桌椅板凳的临街摆放起坐，要么直接在路边站起吃，煤油炉子一点、锅底一开，这就是老辈子们打牙祭的讯号。
蜂窝煤的烟气夹杂着锅底的香味儿在空气里翻滚。不管你在人流如织的青年路，还是在刚刚建成的围城马路（现在的一环路），都能看到年轻人们坐在gai沿儿边，大口喝着啤酒，大把地从铝锅里捞出各类串串儿......
而Zui近在成都有一家新出现的锑锅串串，继承了老成都麻辣烫的味道