包子馒头是比较日常的早餐主食,尤其是随着生活节奏的变快,越来越多的城镇消费群体大多都选择包子馒头作为早餐。对于这种四季都可以经营的项目,全年几乎无淡季。投资包子店仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。
厨仁财包子培训主要课程内容:
1.面点的概论,包子的理论知识。
2.食材,调味料的选购要点。
3.机器设备的安全使用规范,保养方法。
4.发面的调制,压揉面的技术要点。
5.包子团包捏捻法的讲解,特殊擀面棍使用练习。
6.包子生制馅料,半熟制馅料,熟制馅料的制作,传统水馅的调制,以及每类馅心由点及面的扩散。
7.原材料,半成品原材料的存放,保鲜技术。
8.原料,调味料及工具的存放规则,厨房的管理。
9.菜品搭配原则。
10.经营中原材料,半成品原材料预估备货。
11.开店选址指导,营销策略的制定。
12.成本预算,盈利核算的讲解。
厨仁财包子培训品类:
大包子(鲜肉、酱肉、牛肉、白菜猪肉、韭菜猪肉、芽菜)等
小笼包(鲜肉、酱肉、牛肉、白菜猪肉、韭菜猪肉、芽菜)等。
馒头:白面馒头、粗粮馒头、多色馒头、开心馒头、花式馒头、卡通馒头等。
花卷:花卷、芙蓉花卷、燕窝丝等。
厨仁财包子培训优势:
1、师资
18年经验老师傅亲自教2000多平米教学场地,环境好,设备配置齐全。
2、不限时间
不限学习时间,学会为止,满意后再毕业!
3、配方全教
传授技术全部秘制配方和店面经营,不控材料,不控配方!
4、食宿全包
学习期间,食宿全包,为您解决学习期间的饮食和住宿问题!
5、1人交费,2人学
交一人学费可两人来,项目学一送一,学二送三!
6、后续支持
五年内技术免费升级和终身技术咨询,随时为您的开店创业服务!
免费品尝试吃,味道满意再学习,一次性收费,无任何隐藏费用