当然一种说法表明的是，当初的冒菜的起源是来自于汉朝末期，尤其是三国时期。在那个年代，人们也是经常的开采一些井中的盐，不仅将盐作为食用的调料，那个时候人们的饮食习惯也是开始逐步的形成。在东汉末年的时候，那个年代由于经常的征战，各种当中也是出现了非常多的，士兵们不仅没有食欲，不经常吃饭，他们的抵抗力就会变得越来越弱下。当时的军医为了防止这些继续的蔓延，并且起到一种的效果，后来就命令当中的伙夫经常在饭菜中加上一些中药，这样这些食物不仅能够起到预防并且的作用，又有着一种独特的香味儿，达到了调味的目的。
“OEM”调料代加工，小包装，火锅底料定制，可以代加工各种固态调味料
牛油老火锅底料
| 成立日期 | 2011年11月24日 | ||
| 法定代表人 | 左治终 | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 主营产品 | 火锅底料，串串底料，美蛙鱼头底料，冒菜底料，小龙虾底料 | ||
| 经营范围 | 调味品（火锅底料）生产、加工、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。 | ||
| 公司简介 | 崇州百乐来食品有限公司办公室地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都，成都崇州市桤泉镇灵通村2组，于2011年11月28日在成都工商局注册成立，工厂占地面积10000平米的花园式厂房。专业“OEM”调料代加工，小包装，火锅底料定制，可以代加工各种固态调味料。食品厂调味品合作，代加工各种小包装调料(袋装、瓶装)，可做火锅底料定制，串串香底料定制，冒菜底料代加工、美蛙鱼调料代加工等等 ... | ||
